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Hier gibt es fair gehandelte Schokoriegel zum Nachtisch!

Jeden Mittwoch bringt das Fair-Trade-Lastenrad der Ökumenischen Hochschulgemeinde Hohenheim leckere Fair-Trade-Snacks und fair gehandelten Kaffee direkt auf den Campus und macht nachhaltigen Konsum für Studierende einfach zugänglich.

Foto: Mehrere Personen stehen hinter einem Verkaufsstand auf einem Universitätscampus. Der Stand bietet verschiedene Produkte an, darunter Schokolade und Snacks. Im Hintergrund sind weitere Personen und ein modernes Gebäude sichtbar.

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Fair-Trade-Verkauf der Ökumenischen Hochschulgemeinde auf dem Campus der Uni Hohenheim

Der Fair-Trade-Fahrradverkauf der Öku­me­nischen Hoch­schul­gemeinde Hohen­heim (ÖHG) ist ein regelmäßig stattfindendes Nachhaltigkeitsangebot auf dem Campus der Uni­versi­tät Hohen­heim. 

Jeden Mittwoch von 11:30 bis 13:00 Uhr steht das Fair-Trade-Fahrrad vor der Mensa und bietet eine Auswahl an fair gehandelten und biologischen Produkten an. Zum Sortiment gehören unter anderem Kaffee, Schokolade, Honig sowie weitere Lebensmittel der Fair-Handelsorganisation GEPA und anderer nachhaltiger Anbieter.

Durch den direkten Verkauf auf dem Campus erhalten Studierende, Mitarbeitende und Gäste die Möglichkeit, sich unkompliziert für Produkte zu entscheiden, die unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt wurden und ökologische Standards berücksichtigen. Ein besonderer Bestandteil des Projekts ist das Engagement der Studierenden. Sie übernehmen den Verkauf der Produkte und gestalten das Angebot aktiv mit. Dadurch erwerben sie praktische Erfahrungen im Bereich Nachhaltigkeit, übernehmen Verantwortung und tragen dazu bei, das Bewusstsein für fairen Handel innerhalb der Hochschulgemeinschaft zu stärken.

Der Verkauf basiert auf den Grundsätzen des Fairen Handels. Die angebotenen Produkte stammen überwiegend von GEPA und weiteren nachhaltigen Herstellern. Fairer Handel steht für gerechte Bezahlung der Produzent*innen, langfristige Handelspartnerschaften, menschenwürdige Arbeitsbedingungen sowie den Verzicht auf ausbeuterische Kinderarbeit. Viele der angebotenen Produkte tragen zusätzlich Bio-Zertifizierungen und fördern damit eine umweltschonende Land­wirtschaft.

Der mobile Verkaufsstand auf einem Lasten-Fahrrad unterstreicht den nachhaltigen Charakter des Projekts. Das Fahrrad ist ein ressourcenschonendes Transportmittel und symbolisiert einen klimafreundlichen, niedrigschwelligen Ansatz, Nachhaltigkeit unmittelbar in den Campusalltag zu integrieren. Der Fair-Trade-Fahrradverkauf verbindet soziale, ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit in besonderer Weise. Er fördert verantwortungsvollen Konsum, unterstützt faire Arbeitsbedingungen weltweit, macht nachhaltige Produkte für die Hochschulgemeinschaft leicht zugänglich und stärkt gleichzeitig das Engagement von Studierenden. Durch seine regelmäßige Präsenz auf dem Campus trägt das Projekt dauerhaft zur Sichtbarkeit und Verankerung von Nachhaltigkeit an der Uni­versi­tät Hohen­heim bei.

Das Projekt zeigt, dass Nachhaltigkeit nicht nur in Forsch­ung und Lehre stattfindet, sondern auch im täglichen Hochschulleben praktisch umgesetzt werden kann. Durch seine regelmäßige Präsenz vor der Mensa erreicht der Fair-Trade-Verkauf viele Menschen und lädt dazu ein, nachhaltige Kaufentscheidungen einfach in den Alltag zu integrieren.

Stand:September 2026

Fair-Trade-Verkauf vor der Mensa

Zuständige Einrichtung
Ökumenische Hochschulgemeinde Hohenheim (ÖHG)

Ort
vot der Mensa der Univesrität Hohenheim

Zeitraum
jeden Mittwoch 11.30 bis 13 Uhr